Быстрый десерт «Черная жемчужина»
Быстрый десерт «Черная жемчужина» я готовлю тогда, когда хочется чего-то легкого, вкусненького и простого в приготовлении. Этот быстрый десерт любят все мои домочадцы без исключения.
А ещё я считаю быстрый десерт «Черная жемчужина» я считаю одним из самых полезных десертов.
Быстрый десерт «Черная жемчужина» - ингредиенты
⇒ чернослив без косточек – 200 гр.;
⇒ грецкие орехи (очищенные) – 150 гр.;
⇒ сметана – половина стакана;
|
⇒ сахарн. песок – 2 стол. ложки.
Быстрый десерт «Черная жемчужина» - приготовление
1. Промываем в теплой воде чернослив и откидываем его через дуршлаг. Ждем до тех пор, пока не стечет вся жидкость.
2. Выкладываем на сухую сковороду грецкие орехи и в течение 15 минут обжариваем их при постоянном помешивании на медленном огне.
3. Надрезаем вдоль сбоку чернослив, но имейте в виду, что некоторые черносливины уже продаются с надрезами, а это значит, что надрезать его дополнительно не нужно.
4. Половинами ядер грецкого ореха начиняем каждую черносливину. Несколько орешков измельчите ножом – это пойдет на посыпку десерта.
5. Фаршированный чернослив выкладываем в креманки (сколько желающих полакомиться десертом, столько и креманок).
6. Сметану смешиваем с сахарным песком и взбиваем миксером до однородной массы.
7. Этой смесью заливаем фаршированный чернослив, а сверху посыпаем десерт измельченными грецкими орехами.
8. Убираем быстрый десерт «Черная жемчужина» на один час в холодильник.
9. Достаем из холодильника и подаем к столу.
Всё, быстрый десерт «Черная жемчужина» готов.
Приятного Вам аппетита!
А вы знаете, что ...