Фруктовый салат в ананасе



Очень свежий и витаминный фруктовый десерт, к тому же он безумно вкусный. Такое лакомство можно подать в качестве десерта на праздничный стол. Его приготовить не составит никакого труда, а практически все его компоненты растут в любом огороде.

Фруктовый десертФруктовый салат в ананасе – ингредиенты

-  ананас – 2 шт. небольшого размера;

-  клубника – 100 гр.;

-  смородина – 100 гр.;

-  малина – 50 гр.;

-  мякоть ананаса – 100 гр.;

-  белое вино – 3 стол. ложки;

-  сахарная пудра – 2 стол. ложки.

Фруктовый салат в ананасе – приготовление

1. Снимаем у ананаса верхушку, но ее не выбрасываем, а оставляем для украшения.

2. Разрезаем ананас вдоль на две половинки, то есть от верхушки до низа.

3. Вырезаем мякоть ананаса (получились ананасовые чашечки). Делать нужно осторожно, чтобы не повредить саму кожуру. Из мякоти удаляем «глазки».

4. Нарезаем мякоть ананаса на кусочки и перемешиваем ее в миске вместе с малиной, смородиной и клубникой.

5. Смешиваем вино с сахарной пудрой и заливаем ягодную смесь, затем убираем ее в холодильник примерно на 45 минут.

6. Вынимаем ягодный микс из холодильника и раскладываем ее в ананасовый чашечки. Украшаем десерт листиками ананаса и снова ставим в холодильник.

Фруктовый салат в ананасе следует употреблять охлажденным. Приятного вам аппетита!

 

Опубликовано в категории: