Как быстро приготовить коржи для торта



Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

Как быстро приготовить коржи для торта - ингредиенты

 

- 200 грамм сметаны

- 1 чайная ложечка соды пищевой,

- 200 грамм сахарного песка

- 3 стакана муки.

 

Как быстро приготовить коржи для торта - приготовление теста

 

Сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода. Сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

 

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

 

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков. Каждый шарик раскатывается скалкой в тонкий круг, на который накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки.

 

Все коржи поочередно пекутся на сухой сковородке на самой минимальной температуре.

 

Смазывайте готовые коржи кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Опубликовано в категории: