Простые сырники

Очень простые в приготовлении сырники. Сырники по этому рецепту получаются всегда. Вам не пригодятся ни сода, ни разрыхлитель (в противном случае они сначала поднимутся, а потом осядут).

А без них сырники получатся плотненькими и очень вкусными.

Простые сырники – ингредиенты

- сахар – 3 столовые ложки;

- мука – 5 столовых ложек;

- творог – 250 грамм;

- ванилин – 1 пакетик;

- куриное яйцо – 1 штука;

- соль – ¼ чайной ложечки;

- растительное масло – сколько потребуется для жарки.

Простые сырники – приготовление

1. Яйцо растираем с сахаром.

2. Добавляем творог, ванилин, муку, сахар, соль.

3. Замешиваем тесто.

4. Приготовленное тесто делим примерно на 6 шариков.

5. Прижимаем шарики для того чтобы получились лепешки.

6. Обваливаем их в муке.

7. Жарим сырники по 5 минут с каждой стороны в разогретом растительном масле.

Всё, простые сырники готовы.

Желаю всем приятного аппетита!