Запеканка мечта мужа
Запеканка мечта мужа - это очень вкусная запеканка, которая сразит своим вкусом любого!
Вкуснее этого вы в жизни ничего не пробовали! Рецепт чудо!
|
Запеканка мечта мужа - ингредиенты
- Картофель - 500 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Шампиньоны - 500 гр
- Куриное филе - 400 гр
- Молоко 0,5% - 100 гр
- Сливки 10% - 50 гр
- Сыр - 100 гр
- Мука - 20 гр
Запеканка мечта мужа - приготовление
1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.
Приятного аппетита!
А вы знаете, что ...