Простой кекс с маком

Это весьма удачный и простой рецепт приготовления кекса. Кекс с маком получается очень вкусным, нежным и аппетитным.

Простой кекс с маком – ингредиенты

(на 6 порций)

- мак – 6 столовых ложек;

- разрыхлитель – 1 чайная ложка;

- мука – 2 стакана;

- растительное масло – половина стакана;

- молоко – половина стакана;

- ванилин – 1 пакетик;

- соль – 1 щепотка;

- сахар – 1 стакан.

- куриные яйца – 2 штуки.

Простой кекс с маком – приготовление

1. Духовой шкаф необходимо разогреть до 180 градусов.

2. Взбиваем сахар и постепенно добавляем сахар.

3. Добавляем ванилин, соль, растительное масло и молоко.

4. Смешиваем в отдельной посуде мак, разрыхлитель и муку.

Добавляем эту смесь во взбитые яйца.

5. Перемешиваем всё хорошенько.

6. Выкладываем приготовленное тесто в смазанную маслом и присыпанную пшеничной мукой форму.

7. Выпекаем при температуре 180-185 градусов в течение 35-40 минут (в зависимости от формы).

Главное, чтобы пропекся центр (готовность проверяем спичкой).

Всё, простой кекс с маком готов.

Всем желаю приятного аппетита!