Пирожные «Соблазн»



Пирожные «Соблазн» - это очень вкусные шоколадные пирожные с изысканным вкусом. Причем вы не сразу сможете догадаться из чего они сделаны.

Пирожные "Соблазн"Пирожные «Соблазн» - ингредиенты

⇒  печенье – 3 штуки;

⇒  перец чили;

⇒  коньяк – 50 миллилитров;

⇒  молотый кофе – 1 столовая ложка;

⇒  сахарный песок – 2 столовые ложки;

⇒  лимон – 1 штука;

⇒  шоколад – 100 грамм; 

⇒  горький шоколад – 50 грамм;

⇒  сливочное масло – 100 грамм;

⇒  молоко коровье – 200 грамм;

⇒  овсяные хлопья – 200 грамм.

Пирожные «Соблазн» - приготовление

1.  Растапливаем в молоке шоколад, добавляем сливочное масло, сахар и перемешиваем до однородного состояния.

2.  Всыпаем измельченные овсяные хлопья.

3.  Перемешиваем и добавляем печенье, измельченное на маленькие кусочки.

4.  Добавляем лимонную цедру, сок из половинки лимона, чайную ложку свежемолотого кофе и коньяк. Для остроты можно добавить немного чили.

5.  Формируем небольшие шарики и обваливаем их в крошках от печенья.  При желании внутрь можно добавить грецкие орехи.

Всё, пирожные «Соблазн» готовы.

Приятного аппетита!

Опубликовано в категории: