Шоколадное пирожное с сюрпризом

Безумное вкусное шоколадное пирожное сюрпризом внутри можно приготовить за 15 минут. Я его еще называю «15-ти минутка».

Шоколадное пирожное с сюрпризом – ингредиенты

⇒  сахарная пудра – 1 столовая ложка;

⇒  сахарный песок – 1 столовая ложка;

⇒  растворимый кофе (разведенный, готовый) – 1 столовая ложка;

⇒  печенье – 250 грамм;

⇒  сливки молочные – 250 грамм;

⇒  темный шоколад – 125 грамм;

⇒  мороженое;

⇒  консервированная вишня без косточек.

Шоколадное пирожное с сюрпризом – приготовление

-  Ломаем шоколад на небольшие кусочки, добавляем 1 столовую ложку сахара, 50 грамм молочных сливок и разогреваем в течение 1 минуты в микроволновке.

-  Хорошо всё перемешиваем.

-  Добавляем 1 столовую ложку растворимого кофе, ещё раз перемешиваем и даем остыть.

-  Взбиваем сливки вместе с сахарной пудрой, а когда смесь начнёт загустевать, добавляем остывшую шоколадную массу.

-  Перемалываем печенье в блендере, соединяем с приготовленной массой.

-  Из полученной массы делаем небольшую лепешку, на неё кладём столовую ложку мороженого, а сверху вишенку.

-  Соединяем все края и убираем в морозилку.

-  Перед тем как подать шоколадное пирожное на стол, даём ему немного остыть. По желанию можно присыпать пирожное белым тертым шоколадом, орешками или кокосовой стружкой, а можно и оставить как есть.

Всё, шоколадное пирожное с сюрпризом готово!

Приятного аппетита!