Мне кажется почти никто не представляет, зачем на самом деле нужен отсек под духовкой. А я знаю… И вас удивлю.

Думала, что мою свекровь уже ничем не удивить, а оказалось, что она не просто удивилась, а обалдела!

Ни одну кухню невозможно представить без плиты. Как устаревшие изделия, так и современные имеют под духовкой отсек. Я, как, впрочем, и все мои знакомые, пребывала в твердой уверенности в том, что он предназначен для хранения сковородок и крышек.

Однако однажды соседка увидела все это «безобразие» и поведала мне о том, зачем нужен этот отсек.

ВЫ НЕ ПОВЕРИТЕ

На самом деле в нем должна находиться еда! Для меня это стало шоком, ведь в нижнем отсеке, как правило, много пыли, которую мы редко вытираем. Тем не менее факт остается фактом. В данный отсек должна помещаться только что приготовленная пища.

Соседка привела мне довольно яркий пример. Вспомните любое празднование. Вы варите, например, картофель, но он дошел до готовности гораздо раньше, чем мясо в духовке. И что вы делаете Вы накрываете кастрюлю крышкой и укутываете ее газетой и полотенцем.

А должны были бы поставить ее в специальный отсек. К слову, в нем регулируется показатель влажности, чтобы еда не засохла.

Если кастрюля будет находиться в нижнем отсеке, вы можете не переживать за то, что блюдо остынет. Напротив, оно останется таким же горячим, что позволит вам спокойно завершить процесс приготовления другой пищи.

Я решила провести эксперимент на практике. И очень удивилась, но спустя почти час блюда остались горячими!

Поделись этим полезным советом со своими друзьями, облегчи им жизнь!