Универсальное тесто для выпечки

 


Предлагаю Вам отличный рецепт универсального теста для всегда удачной выпечки.

 

Универсальное тесто для выпечки – ингредиенты

 

● 500 г муки

● 1 яйцо

● 250 мл теплого молока

● 6 ст. л. растительного масла

● 1 пакетик сухих дрожжей 1

● 1 ч. л. соли

● 2 ст. л. сахара

 

Универсальное тесто для выпечки – приготовление

 

Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку.

 

Можно сразу высыпать 250 г, а потом потихоньку остальную муку . Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). Тесто можно замешивать и миксером.

 

Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.

 

Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно.

 

Приятного Вам аппетита!

Опубликовано в категории: 

 

 

 

А вы знаете, что ...