Сметанник «Минутка»

Сметанник «Минутка» готовится всего несколько минут, но каким же вкусным, нежным и насыщенным он получается!!! Это, пожалуй, самое скоростное и сладкое блюдо. Причем съедается он еще быстрее, чем готовится – за считанные секунды.

Сметанник «Минутка» - ингредиенты

⇒  жирная сметана – 200 грамм;

⇒  разрыхлитель – 1 чайная ложечка;

⇒  картофельный крахмал – 1 столовая ложка;

⇒  мука – 3 столовые ложки;

⇒  песок сахарный – 4 столовые ложки;

⇒  порошок какао – 2 столовые ложки;

⇒  растит.  масло – 3 столовые ложки;

⇒  коровье молоко – 5 столовых ложек;

⇒  куриное яйцо – 1 штука.

Сметанник «Минутка» - приготовление

-  Яйца взбиваем с сахаром.

-  Добавляем к этой смеси какао.

-  Аккуратно добавляем разрыхлитель, крахмал и муку.

-  Перемешиваем всё хорошенько (тесто должно получиться густым).

-  Добавляем к получившемуся тесту молоко и растительное масло.

-  Тесто хорошо вымешиваем и вливаем в смазанную маслом форму.

-  Выпекаем в микроволновой печи при максимальной температуре (примерно 5 минут при мощности 700 Вт).

-  Взбиваем сметану с сахаром.

-  Приготовленный бисквит расслаиваем и смазываем остывшие коржи сметанным кремом.

-  Даем время нашему сметаннику пропитаться.

Всё, сметанник «Минутка» готов.

Приятного аппетита!