Сметанник «Минутка»
Сметанник «Минутка» готовится всего несколько минут, но каким же вкусным, нежным и насыщенным он получается!!! Это, пожалуй, самое скоростное и сладкое блюдо. Причем съедается он еще быстрее, чем готовится – за считанные секунды.
Сметанник «Минутка» - ингредиенты
⇒ жирная сметана – 200 грамм;
⇒ разрыхлитель – 1 чайная ложечка;
⇒ картофельный крахмал – 1 столовая ложка;
⇒ мука – 3 столовые ложки;
⇒ песок сахарный – 4 столовые ложки;
⇒ порошок какао – 2 столовые ложки;
⇒ растит. масло – 3 столовые ложки;
⇒ коровье молоко – 5 столовых ложек;
⇒ куриное яйцо – 1 штука.
Сметанник «Минутка» - приготовление
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Добавляем к этой смеси какао.
- Аккуратно добавляем разрыхлитель, крахмал и муку.
- Перемешиваем всё хорошенько (тесто должно получиться густым).
- Добавляем к получившемуся тесту молоко и растительное масло.
- Тесто хорошо вымешиваем и вливаем в смазанную маслом форму.
- Выпекаем в микроволновой печи при максимальной температуре (примерно 5 минут при мощности 700 Вт).
- Взбиваем сметану с сахаром.
- Приготовленный бисквит расслаиваем и смазываем остывшие коржи сметанным кремом.
- Даем время нашему сметаннику пропитаться.
Всё, сметанник «Минутка» готов.
Приятного аппетита!
А вы знаете, что ...