Торт «Норка для крота»



Такой тортик очень быстро готовится и получается очень вкусный!

Такой маленький шедевр особенно оценят по достоинству все любители бананов!

Торт «Норка для крота» - ингредиенты

Для теста:

- сгущенное молоко - 0,5 банки;

-  сахарный песок – 1 стакан;

-  разрыхлитель – 1 пакетик;

-  куриные яйца – 2 шт.;

-  какао-порошок – 4-5 стол. ложек;

-  сметана – 1 стакан;

-  мука – 1,5 стакана.

Для крема:

-  сливки (жирность 33-35%) – 0,5 л;

-  сахарная пудра – добавляем по вкусу;

-  закрепитель для сливок – 1 пакетик (но, если вы уверены, что приобрели хорошие сливки, такие, которые не опадут, то закрепитель вам будет не нужен);

-  бананы – 3-5 шт.

Торт «Норка для крота» - приготовление

1. Смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахарный песок и какао-порошок.

2. Затем добавляем сгущенное молоко, куриные яйца и сметану. Все ингредиенты тщательно вымешиваем.

3. Далее выпекаем в духовке в смазанной форме корж при температуре 180 градусов до готовности.

4. Ждем, когда корж остынет, затем из коржа выбираем середину.

5. Теперь разрезаем вдоль бананы и плотно укладываем их на корж.

6. Взбиваем с сахарной пудрой сливки.

7. Выкладываем на бананы сливки таким образом, чтобы образовалась большая шапка из сливок. Посыпаем эту сливочную шапку крошкой, взятой из вырезанной части коржа.

Торт «Норка для крота» готов, но, для того чтобы он был более нежным и вкусным,  необходимо дать ему пару часов постоять.

Приятного Вам чаепития!

Опубликовано в категории: